Регистрация   Вход   Форум  Пользователи    Сайт    Поиск

Список форумов » Милый дом » Кулинария




 [ Сообщений: 6 ] 
Автор Сообщение
BaDi
 Заголовок сообщения: РЕЦЕПТЫ БЛЮД В МИКРОВОЛНОВКЕ
 Сообщение Добавлено: 06 июл 2009, 14:27 
Не в сети
Знаю ВСЕ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 май 2009, 18:49
Сообщения: 2260
Откуда: Смоленск.Лавочкина
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Медали: 2
Спасибо,что вы с нами (1) Доброе сердце (1)
ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИИзображение

_________________
я бы засунула свой дебильный характер в ж..у, но не могу...у меня там шило


Вернуться к началу 
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить email
Ответить с цитатой  
Gorelka3101
 Заголовок сообщения: Re: РЕЦЕПТЫ БЛЮД В МИКРОВОЛНОВКЕ (wap)
 Сообщение Добавлено: 20 июн 2016, 00:05 
Не в сети
Осматриваюсь

Зарегистрирован: 19 июн 2016, 22:24
Сообщения: 89
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Картошка в микроволновке.

Описание: Это вариант рецепта по мотивам приготовления картошки в пакете (причем целлофановом). Сами понимаете, целлофановый пакет - это не очень хорошая идея. Можно пойти и другим путем, использовать рукав для запекания. Но... и тут есть но... У меня, например, они не всегда есть дома. А вот посуда для СВЧ всегда под рукой. Такая картошка выручит в любой ситуации (нужно быстро приготовить ужин или обед, неожиданные гости...)
Предназначение:
Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На обед
На ужин
Неожиданные гости

Ингредиенты для "Картошка в микроволновке":
Картофель
Масло сливочное
Соль
Перец черный (молотый)
Орех мускатный (молотый, по желанию)
Сыр твердый
Зелень
Тмин (по желанию)


Рецепт "Картошка в микроволновке":
Картошка в микроволновке ингредиенты Количество ингредиентов я не указываю. Т. к. здесь все идет, как говорят, на "глаз".
Картофель почистить, помыть и порезать на кусочки (не очень крупные, т. к. от этого будет зависеть время приготовления). Я здесь использовала стеклянную кастрюлю объемом 2.5 литра.
Порезанный картофель переложить в кастрюлю, посолить, поперчить. Я еще использую тмин и тертый мускатный орех. Но эти две специи можно и не использовать (если не любите). Все перемешиваем.

Картошка в микроволновке ингредиенты Теперь сверху нарезаем сливочное масло. На этот объем (2.5 литра) я беру где то 1\3 пачки масла. Накрываем крышкой и отправляем в СВЧ.

Картошка в микроволновке ингредиенты В моей микроволновке картошка готовится (на полной мощности 800 ВТ) где-то минут 15. Тут все зависит от сорта картофеля, толщины нарезки, а также времени года (молодая приготовится быстрее, естественно), а также мощности вашей СВЧ.
Для своей СВЧ время я подобрала так: в начале включила на 10 минут. После проверила готовность. И после будет видно - на сколько поставить еще.
Готовую картошку достаем. И, в принципе, ее можно кушать и в таком виде (только перемешать перед подачей и посыпать зеленью)...

Картошка в микроволновке ингредиенты Но ее можно приготовить еще и с сыром. На этом этапе сверху натираем твердый сыр. Количество сыра - также по вашему желанию. И отправляем в СВЧ еще на пару минут (чтобы сыр расплавился).

Картошка в микроволновке ингредиенты Все, картошечка готова. Посыпаем сверху зеленью и подаем к столу.
Я обычно подаю картошку в том, в чем она и готовилась (это для домашних).
Если картофель предназначен на стол (для гостей), то я поступаю немного по-другому.
Перед натиранием сыра выкладываю картофель на блюдо, только потом посыпаю сыром и отправляю в СВЧ.
Так сырная корочка будет однородная.

По желанию, в такую картошку можно добавить лук, чеснок или кусочки морковки. С добавлением морковки мне особенно нравится.


Вернуться к началу 
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить email
Ответить с цитатой  
Mistrale
 Заголовок сообщения: Re: РЕЦЕПТЫ БЛЮД В МИКРОВОЛНОВКЕ
 Сообщение Добавлено: 23 июн 2016, 00:23 
Не в сети
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 июн 2016, 23:29
Сообщения: 21
Откуда: Смоленск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Кабачки тушеные.

Режем молодые кабачки ломтиками (кожу не срезаем). Болгарский перец очищаем и нарезаем соломкой. Также нарезаем лук и помидоры (кому как нравится). В специальную посуду укладываем помидоры,перцы, кабачки , лук и готовим под крышкой 7-8 минут на полной мощности. Затем добавляем сметану, лук, специи и перемешиваем. Готовим ещё 2-3 минуты на полной мощности. Посыпаем зеленью и на стол!

Ингредиенты кладу на глазок, потому не привожу граммовку. Всё зависит от количества порций.
Приятного аппетита!

_________________
Твоё спасибо вернётся к тебе


Вернуться к началу 
 Профиль Отправить личное сообщение
Ответить с цитатой  
Natalka
 Заголовок сообщения: Re: РЕЦЕПТЫ БЛЮД В МИКРОВОЛНОВКЕ
 Сообщение Добавлено: 23 июн 2016, 11:31 
Не в сети
Звезда Форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 янв 2010, 20:00
Сообщения: 3007
Откуда: Наро-Фоминск
Благодарил (а): 340 раз.
Поблагодарили: 803 раз.
Медали: 4
Спец по красоте (1) Родила на форуме (1) Спасибо,что вы с нами (1)
Я люблю Смолмаму (1)
Я вчера чипсы сделала в микроволновке,вкусно,но они если полежат становятся не хрустящими,размягчаются

_________________
Спокойна глубина моего моря: никто и не догадывается о том, какие забавные чудовища скрывает оно.


Вернуться к началу 
 Профиль Отправить личное сообщение Отправить email
Ответить с цитатой  
Mistrale
 Заголовок сообщения: Re: РЕЦЕПТЫ БЛЮД В МИКРОВОЛНОВКЕ
 Сообщение Добавлено: 27 июн 2016, 03:20 
Не в сети
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 июн 2016, 23:29
Сообщения: 21
Откуда: Смоленск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Natalka писал(а):
Я вчера чипсы сделала в микроволновке,вкусно,но они если полежат становятся не хрустящими,размягчаются

да их сразу надо есть. Хоть очень накладно по электроэнергии.

_________________
Твоё спасибо вернётся к тебе


Вернуться к началу 
 Профиль Отправить личное сообщение
Ответить с цитатой  
Mistrale
 Заголовок сообщения: Re: РЕЦЕПТЫ БЛЮД В МИКРОВОЛНОВКЕ
 Сообщение Добавлено: 27 июн 2016, 03:25 
Не в сети
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 июн 2016, 23:29
Сообщения: 21
Откуда: Смоленск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Часто когда времени нет готовлю крупы с тушёнкой. Промываем крупу, льём масло вымешиваем с солью и специями. Добавляем тушёнку, опять перемешиваем, заливаем водой кипячёной ,чтоб покрыло + 1 палец. Всё на полную мощность 30 мин.

_________________
Твоё спасибо вернётся к тебе


Вернуться к началу 
 Профиль Отправить личное сообщение
Ответить с цитатой  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
 [ Сообщений: 6 ] 

Список форумов » Милый дом » Кулинария


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 7

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Мобильная версия форума